文系医療の本棚
日々学んだことをメモしていきます。 一緒に勉強していきましょう。
2016年1月4日月曜日
傷み始めたみかん
みかんがね、傷み始めたのでね。
黒糖みかんジャムにしました。
医療関係ないっす。
うま。
柿もあるので柿もやるかも。
傷んだら煮る。糖度を高めると菌が繁殖しにくくなる。先人の知恵や。
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