文系医療の本棚: 旅行

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2019年1月29日火曜日

Coin the Real@福岡　回顧録

ということで、1月の3連休に九州地方に行ってきました。

折角なので、福岡で一泊して、

仮想通貨で支払いができるという、

屋台けいじさんと、Coin the Realさんに行ってみようと思い立ったわけです。

まずは屋台けいじさん。

福岡駅から地下鉄に乗り、赤坂駅で下車。

警固という交差点までテクテク。

到着～。この辺かな？

ん～屋台がないぞ。。。

一個も無い。この辺は屋台で賑わっているはずでは？

私が行ったのが、1月13日の日曜日。

後々知ることになるのだが、

日曜日は屋台も中州もお休みのところが多いらしい。

しかも3連休とかお構いなしに休みらしい。

だから3連休で福岡へ行く人は、

日曜の夜に遊ぼうとする場合注意が必要です！

(この記事の最も役に立つ部分です)

まあ、知らなかったので、ショウガナイネ。

気を取りなおして駅の反対側の長浜ゾーンへ。

博多華丸・大吉のものまねでもおなじみの「元祖長浜屋」へ。

本場の長浜ラーメンはこんな感じなのね。

美味しい！っていう感じではなくて癖になりそう。

同じ駅で保険が効く、懐が深いぜ福岡。

その後、もう1度警固の交差点に戻る。

Coin the Realさんへ電話。

というのも、前日の12日には、

同店でNEMの新年会が行われていたそうな。

20人くらい参加されて盛況だったそう。

知ってましたよ。

お洒落な写真をインスタで眺めておりました。

前日は法事で長崎だったので、

そこには行けませんでした。。。残念。。。

んで、

一番の心配が、イベントの次の日だったので、

お店がお休みなのではないかということ。

電話して確認したところ、バッチリ開店しているよう。

rettyの地図を見ながらトコトコ。

しかし、

なかなか着かない。。。

再度電話して、道に迷っていることを伝える。

近くに見えるものを伝えたりしても、何かチグハグ。

どうやらrettyが参照していたyahooの地図が間違っていたよう。

(google mapは合っているようです。今は直ったのかな？)

結果的に、近くまでバーテンさん迎えに来てくれました。

感謝、感謝で無事到着。

開店間もない時間帯だったので、店内を独占。

3人のバーテンさんが面白いトークを繰り広げてくれるので、

おひとり様でも十分に楽しめました。

特にメインのバーテンさんの、

お酒やおつまみへのこだわりは、「深くて」聞いてて面白い！

さてさて、実際頂いたお酒です。

l

ジントニック。

ボンペイサファイヤに更に薬草をご自身で漬けたスペシャルななジンベース。

とんこつラーメンを食べてきたのでさっぱりしたものを、

というリクエストにお応えいただきました。

チャージのピクルスを摘みながらさっぱりと。

エンジンかかってくる。

続いては燻製ラムのソーダ割。

1枚目と写真が酷似。笑

こちらもラムをご自身でスモーキーに燻したそう。

うーん。スモーキー。

くるみバターと合わせてごくり。

(レーズンバターのくるみ版)

最後はボウモア。

ナッツとお勧めのチョコレートで。

特にお気に入りなのは、

・大人のポッキー(ワインと合わせる用とウイスキーと合わせ用)

・AirgeadさんというBAR専用チョコレートのチョコ。

https://www.bing.com/search?q=%E3%82%A2%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%AC%E3%83%83%E3%83%88&form=IE10TR&src=IE10TR&pc=EUPP_FSJB

Airgeadさん、衝撃でした。

宝箱のような箱の中に可愛らしいチョコレートが詰まっていて、

そこから好きな味を２つ選べる。

珍しい味多くて、

どの味も捨てがたかったのですが、

オレンジチョコレートと、バーテンお勧めの味噌をチョイス。

うおお、不思議な味だが美味い。

衝撃。

後から入ってきた女性2人組みは、

さつまいものカクテルなどを頼んでいた模様。

次回はフルーツカクテルを中心に攻めてみたい。

いやあ大満足。ご馳走様でした。

なお、

カウンターは全席電源完備。

旅人に最高です。

racoon walletでXEM払い可能。

(私は恥ずかしながらracoonの口座を持っていなかったので、その場で開設してXEM払いしました)

あとね、全メニュー安い。

3杯飲んで、チャージとおつまみ3品(ナッツ、チョコ、くるみバター)頼んで5,000円ですよ。

福岡行ったら絶対行くべき！行くべき！行くべき！

長文失礼いたしました。。。

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まとめたよ！

飲んだ黒ビールまとめ

2018年1月23日火曜日

世界の酒　坂口謹一郎

坂口先生のお酒ヨーロッパ紀行＠1950年...

坂口先生は以前、
日本の酒という本を読みました。
https://bunkeiiryonohondana.blogspot.jp/2017/08/blog-post_13.html

イタリア→スイス→フランス

→デンマーク→オランダ→ドイツ

→スペイン→ポルトガル→イギリス→アメリカ

おまけソ連・中国
という感じ。
仕事で海外行って酒飲むって羨ましすぎる。

さて、醸造学というのは、
生物学、細菌学、ひいては医学にとても関連が深い。

カラー図解 EURO版バイオテクノロジーの教科書(上)
http://amzn.to/2DqwGvb
でも、ド頭は延々古代の酒造り（あとチーズ作りとか）の話から始まる。

活字版の酒場放浪記みたいな感じで、
読んでると飲みたくなってくる。

本に書いてあったお酒で飲みたいベスト３
・シードルのどぶろく（フランス）
・シェンク・ビーア黒（ドイツ）
・ギネス（アイルランド）

諸事情により節酒中。
書くほどに、ああ飲みたい。