2018年10月21日日曜日

黒ビール探究その26　ヱビスプレミアムブラック　サッポロビール



ヱビスプレミアムブラック　
サッポロビール
５％

 サッポロビールの黒ビールは、
黒ラベル≪黒≫と、
このヱビスプレミアムブラック。

 黒ラベルの黒のほうは米とコーンスターチを使用。
ヱビスプレミアムブラックは麦とホップのみで作成。
その違いも楽しみどころの一点。

 HP
http://www.sapporobeer.jp/yebisu/black/

香りは控えめ。
特出したスタウト香とかも無い感じ。
黒ラベル黒はラガー系の同系等の香りでした。

いただきます。

麦ぃ～。
味が濃いぃ～。

まさにヱビスの高級感ある麦の味に、
カラメル香の上乗せされるイメージ。

冷たく飲むととろみは少な目で、
ドライという感じではないけど、キレは鋭い。

アルコールの甘味のしつこさがない。
温度が上がるほどに麦の味がどんどん増していく。

米、コーンスターチを使っていると、
甘味もどんどん増していくのだが、
これではそういうことがない。
スッキリが続く感じ。

 美味かったです。
「本格派」って感じ。
さすがヱビス。

 ごちそうさまでした。




 ///////////////////////////////////////

◆Line＠　

ブログの更新をお知らせしたり、
ブログとは別にリアルタイムで良いことつぶやきます。
直接やりとりしたり、勉強しながら、一緒に精鋭になりましょう！
@zvf9388t　で検索！（必ず＠を入れてね）
line://ti/p/@zvf9388t

◆ブログ◆
文系医療の本棚～本を読んでまとめる～

◆twitter◆
文系医療チームの本棚bot 塚崎匡平


◆facebook◆
塚崎匡平
投稿者 時刻:
ラベル: , , ,

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録: コメントの投稿 (Atom)