nem醸造組合(勝手に命名)の@CryptoBeerX さんから、丁寧なお手紙と一緒に、ご好意で一本お譲り頂きました。— 文系医療チームの本棚bot 塚崎匡平@xem/nem (@iryoseisakubot) 2018年6月17日
お昼に付き合いでお酒を飲んでしまったので、後日に取っておきます。
ネム界隈では間違いなく一番槍。おめでとうございます!#nem #xem #ネム #仮想通貨 pic.twitter.com/UOq7D1w1kS
nehanさんのNEM MEETUP! IPAを頂きました!— 文系医療チームの本棚bot 塚崎匡平@xem/nem (@iryoseisakubot) 2018年6月20日
マスカットのようなアロマがふわっと鼻をくすぐる。
そこから上品な炭酸がすっと喉を刺激し、フルーティーな甘さが現れ、最後に麦の旨味が突如顔を出してすっと去っていく。
そしてまた飲みたくなる。
そしてまた飲みたくなる。#nem #XEM @CryptoBeerX pic.twitter.com/5xVLR7OWBs
実はnehanさんとはお会いしたことも、
電話でお話したこともございません。
私が試験的にNEMノンアルビール作りを始めた頃に、
既に流通への道筋を見定めた、
NEMビール作りを計画されていたため、
twitter上でお互いエール交換をしただけの間柄でした。
しかし、このようにNEMを起点に、←ここ超重要
お互いの興味のあるクラフトビールを介し、
リアルワールドで繋がることができたのです!
改めてNEMのコミュニティ性の高さを痛感。
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改めて、
NEM MEETUP! IPA先輩について少し。
ノンアルの私とは違いしっかりとビールです。
パッケージや蓋のデザインまでこだわりの一品。
モザイクホップとシトラホップが使われており、
マスカットや柑橘のフルーティーな香り、
そしてドリンカビリティが非常に高い。
(ドリンカビリティ⇒もっと飲みたい、と思わせる感じのこと)
それゆえ、私は何本も手元に置いておきたい!
ので、
販売の際には、セット販売を心より求んでおります。
また私見ですが、
イタリア料理の泡のような使い方ができそう。
非常に料理にも合わせやすい1本になっていると思います。
(私は夕飯だった鯖のマリネと合わせました。最高。)
何よりも、、、
行政さん、早く販売許可を!!!
(念のためですが、今回は譲り受けたので対価はお支払しておりません)
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また今回、
クラフトビールの面白さを改めて知りました。
nehanさんのビールは美味しいし、
売ってたら絶対買って飲むのですが、
恐らく自分では作らない味。
「クラフトビール=思想」
各自の趣味、志向が大いに現われるものだと思った次第です。
近日です。
もうすぐNEMで決済できる新しいクラフトビールが世に出ることになりそうです。
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